【下関市】唐揚げの新星。揚げ油の軽さで、食べる喜びを追求する、関門から揚げから山さん。
2023年11月15日(水)にオープンした、関門から揚げから山さん。下関に新たな名物が誕生したようです。ご主人が作る塩味と、奥様が作る醤油味があり、冷めても美味しいと評判です。もちろん、カリカリに揚がった食感を楽しめる、熱々の唐揚げが人気があるのは言うまでもありません。揚げ油には上質の油が使われているそうで、たくさん頂いても、胸やけがしない、驚くほど軽い食べ心地。ジューシーな肉汁が溢れ、下味がしっかりしているのが魅力です。また、栄養士のご主人考案によるお弁当も評判とのことで、冷めてもジューシーな唐揚げと、バランスの良い副菜付きのお弁当は、健康志向の方にもおすすめです。 唐揚げのないお弁当も販売を開始されたそうで、がっつり系と、ヘルシー系のお弁当を両方購入することが出来ます。これからの季節には、Xmasチキンの予約も受け付けているそうです。300gを越える大きなチキンと人気のようです。数量に限りがそうので、予約される方はお早めにした方がいいようです。これからの季節、チキンの出番はますます多くなりそうです。みなさんもを運ばれてみてはいかがでしょうか。
関門から揚げから山さんはこちら↓
猫葉 ね子。
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