【下関市】海の幸と絶景が織りなす至福の味わい。グランビスタ角島さん。
角島の美しい日本海を眺めながら食事のできるグランビスタ角島さん。2020年3月リニューアルされたこのお店は、その映える料理が人気の的となっています。1番人気は海鮮丼だそうです。そのタワーのように盛り付けられた見た目も華やかな、新鮮なお刺身には驚く方も多いでしょう。トロ、えんがわ、鯛、赤身、イカ、サーモンといった種類豊富なお刺身が、歯ごたえも十分な贅沢な一皿です。お刺身タワーのトップに盛られた新鮮なウニの味わいが幸せと共に広がります。周囲にはカニの身とイクラがたっぷりと添えられています。醤油は3種類から選べる中、特製の醤油が一番の人気とのこと。香り高い出汁が漂う甘い醤油は、とろみがなくさらりとしており、ご飯によくなじみます。風のない日には、ペット同伴OKのテラスでサンドウィッチなどの軽食を楽しんでみてはいかがでしょうか。お店の前には、テイクアウト用のキッチンカーもあるので、角島をドライブしながらドライブ用のコロッケやチュロスを手に入れることもできます!年末年始は、12月29日(金)は10:00~LO・16:30まで、そして2024年は1月3日から営業とのことです。時間は10:00~18:00までとのこと。素晴らしい景色と下関の美味しい料理を楽しむグランビスタ角島さんで、年末年始の特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
猫葉 ね子。
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