【下関市】高級食材＝手が届かないは昔の話。鱧コースが2,200円、7/29限定の3NASびさんの夜営業。

下関・茶山の3NASびさんの、一夜限りの鱧コース

昼はヘルシーで満足感のあるランチが人気の、3NASびさんが、月に2回だけ姿を変える夜の顔、ほっこり酒場 3NASび。

気の利いた大人が集まる、隠れた食のスポットです。7月のテーマは鱧！

そして今月７月の営業は8日(火)と、次回の29日(火)。

夏のごちそうとして関西ではおなじみの高級魚ですが、意外にも、ここ下関ではまだあまりなじみがないのだそう。

この日の目玉は、鱧の湯引き(梅肉添え）や、鱧と季節野菜の天ぷらなどを含む、季節のコース（￥2,200）。

見た目にも涼やかな湯引きでは、さっぱりとした梅肉の酸味と、深い鱧の底味を、てんぷらでは、衣のサクサクと鱧の身のふわふわが味わえます。

スタイリッシュだけど、どこかあたたかい。そんな空気に包まれた店内に足を運ぶのは、自分らしく人生を楽しむ大人たち。

お気に入りのドリンクの持ち込みもOKとのことで、（※持ち込み時は別途持ち込み料あり）日本酒、ワイン、クラフトビール…自分の“好き”と料理のペアリングを、自由に楽しめるのもこのお店ならではの魅力のようです。

鱧コースを、確実に楽しみたい方は、ぜひご予約を。もし売り切れてしまっても、この日のために仕込まれた、3NASび流のおばんざいや季節のお惣菜が、沢山そろっているそうですので、ご安心下さいとのことです。

ふらっと立ち寄って、思いがけない料理に出会う。そんな偶然を、楽しみに変えてくれるのが、3NASびさんの懐の深さかもしれません。

2025年7月29日(火)、17:30～あなたも、ひと晩だけのよりみちをしてみてはいかがでしょうか。

2025年7月29日(火)、17:30～、鱧のコースが楽しめる、ほっこり酒場3NASびさんはこちら↓