【下関市】果実の香り、練乳の甘さ、最後の夏体験。ペンギン茶屋さん。

朝晩の空気に秋の気配が漂うようになりました。それでも昼間はまだ、夏の太陽が名残惜しそうに容赦なく照りつけています。

本格的な秋に町が覆われてしまう前に、夏のスイーツと過ごせる時間はもうわずか。

2024年6月末、土井ヶ浜の人類学ミュージアムの近くにオープンした、ペンギン茶屋さん。

角島へ向かう道の途中にある大きなペンギンの描かれた看板を見かけた方も多いのではないでしょうか。

ペンギン茶屋さんは、かき氷の専門店。

長野から仕入れた南アルプスの特注の氷に惜しみなくかけられるのは、たっぷりの練乳ソース。「これはミルク氷ですか？」と尋ねたくなるほど、たっぷりとかけられています。

さらにその上から流れ込む、旬の果実をそのまま潰して氷蜜にした非加熱ソース。

果実を丸ごと味わっているくらいの、贅沢なみずみずしさが、口いっぱいに広がります。

この夏の一番人気は桃味のかき氷だったそう。

これからのおすすめは、長野産の「ナガノパープル」という品種のぶどうを使ったブドウ味のかき氷。

濃厚な甘みにほどよい渋みの秋の恵みを、夏のスイーツで楽しむ贅沢！まさに、季節の変わり目だけに味わえる、奇跡の一杯ではないでしょうか。

さらに杏仁やメロン、イチゴ、レモンなど、かき氷のフレーバーは常時12〜13種類。

何度訪れても新しい氷に出会えるのが、ペンギン茶屋さんのうれしいところ。

そして今年からは、お食事メニューも登場しています。

一番の人気メニューは、大きな、甘いお揚げが1枚ドーンと入った、きつねうどんとのこと。

運ばれてきた器から立ち上る出汁の香りに、思わずお腹も鳴ってしまうはず。

そして、ペンギン茶屋さんの人気ドリンクは、特別に焙煎された豆で淹れるコーヒー。雑味がなく、すっと体に染み込むようなクリアな味です。

軽やかなのど越しと、しっかりとした苦味が残る大人の一杯に仕上がっています。

ペンギン茶屋さんは、スイーツも食事も楽しめる、下関のドライブのオアシスのような存在。

かき氷は10月半ば頃までの予定とのことなので、出かける前にInstagramをチェックするのがおすすめです。

街が秋風に包まれてしまう前に、夏のスイーツで秋の実りを味わってみてはいかがでしょうか。

角島へ向かう途中、大きな看板を見かけたら、迷わず寄り道を。

(ペンギン茶屋様、取材にご協力いただきありがとうございました。)

かき氷専門店、ペンギン茶屋さんはこちら↓