気軽に足を運べる値段設定で、贅沢なスイーツと、上品な雰囲気を楽しめるお店が、2023年4月、中土居北町に誕生しました。ゆったりとしたひとときを過ごせそうな、落ち着いた店内。共同経営のお二人の経営者様は、和食と洋食の職人さんなのだそうです。看板の周りをディスプレーしている盆栽は、盆栽職人だという店長さんの叔父様の作品とのこと。カジュアルに贅沢なひとときを過ごせる店内は、映えるスイーツと共に落ち着いた雰囲気が広がり、盆栽の生み出す空間が心を和ませていました。SATSUMAYAと謳うだけある看板商品の、熟成焼き芋((¥400〜¥500)は、丁寧に焼き上げられ完成まで１０時間の時間をかけているそうです。一つ一つ丁寧に焼き上げた究極の焼き芋は、甘い！薩摩芋の麦芽糖は、甘かったです。また、店内一番人気メニューは濃厚芋ブリュレ(Ｍ¥600、L¥700)というメニューだそうです。カスタードクリームを塗って、独自ブレンドの砂糖を振りかけてパリパリに焼き上げた表面をパリンと割ると、その下には、砂糖に負けない甘いさつま芋が。ねっとりとペーストのように柔らかいさつま芋と、パリパリのキャラメリゼ、その上に溶けたバニラアイスが流れるようかかります。口に入れると、色々な食感と味が1つになって甘い甘いお祭りが、口の中で広がりました。美味しさだけでなく、目でも楽しめるスイーツが揃い、インスタ映えもばっちり。さらに、ドリンクメニューも充実しており、コーヒーやほうじ茶ラテ、100％ジュースなど、￥250～など、心地よい時間を過ごすためのアイテムが揃っていました。落ち着いた雰囲気の店内で、心ゆくまで贅沢な時間を過ごしたい方には最適な場所ではないでしょうか。高級芋菓子店 SATSUMAYAさんの営業時間は、11:00〜19:00、定休日：火曜日とのことです。ぜひSATSUMAYAさんで、美味しさとくつろぎを満喫してみては？

高級芋菓子店 SATSUMAYAさんはこちら↓

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